Vinaigre de rhubarbe

Produits très frais, s’utilise dans les salades afin de ramener une petite touche acidulée ou en déglaçage avec des magrets, des viandes, crevettes, omelettes…
La rhubarbe est cultivée sur l’exploitation, sans engrais ni pesticide et la récolte est exclusivement manuelle.
Produit qui se garde même ouvert.